Name: Wish Lin Sun Cake
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Price: 380.0 TWD
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Wish Lin Sun Cake

偌大的祝福如陽光普照，一層一層地開啟，從黎明的曙光到光芒暖照大地，隱含的是「祝福的心意」和「希望的引領」。太陽每日升起，我們向著陽光前行，照耀著生活的安穩期望。林金生香包裹祝福，將金黃色的心意捧在掌心雙手送出，讓這般耀眼的陽光能延續百年歷史及傳統之美。

太陽餅內容物：
＋太陽餅6入 (麥芽、麻芛)
＋太陽卡
＋提袋１份

NT$380

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林金生香太陽餅

太陽餅，由早期的酥餅演變而來，將傳統酥餅中的餡心改為麥芽糖及奶油為主的糖餡，傳統酥餅是以前作為提親及婚嫁喜慶的囍餅，又稱「帶路餅」，象徵引領夫妻倆「好起家」的吉兆，後來也常用來款待訪客。當時大多使用和菓子的包裝方式，打開白色包裝紙，餅皮油亮、外型渾圓，金黃色的樣子，似太陽靜靜地躺在正中央，便稱它「太陽餅」。我們將酥餅縮小改良與奶油麥芽餡結合，保留軟嫩不黏牙的內餡，外皮承襲傳統豬油太陽餅層層酥鬆的口感，將南屯在地特產「麻芛」揉進太陽餅中，賦予傳統新面貌，繼續與更多人分享獨屬林金生香的在地風味。