林金生香 百年狀元糕

 

#婚慶禮俗

 

粉色狀元糕是結婚時使用的十二禮之一,
上頭印製著馬上狀元的圖樣,是期許新郎事業的順順利利,
以厚重的心意揉製一斤的糕仔,
將想說的話,轉化為圖案,
是傳統喜餅裡頭,從阿祖那一輩就流傳下來,屬於台灣人含蓄的祝福。

店裡的師傅因應現代口味的變化,將糕仔的甜味調和適中,
在這代代相傳之間,堅持不變的則是親手揉製的溫度,
持續地將這份細膩美好的祝福,
分享給更多人品嚐。

 


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